Kreatin finns bland annat i kött och fisk, och kroppen bildar också kreatin. Växtbaserade livsmedel ger inte motsvarande kreatinmängder. Det innebär inte att en måltid ska bedömas enbart efter kreatininnehåll. Källa: NIH ODS.
Varför gramtabeller lätt blir missvisande
Uppgifter kan avse rå eller tillagad vara, olika arter och olika analysunderlag. För att jämföra två tal behöver du veta vilken mängd livsmedel och vilket tillstånd de avser. En ungefärlig litteraturuppgift är inte ett exakt värde för portionen på din tallrik.
Vi anger därför inte en generell tabell med exakta kreatinvärden per portion utan ett tydligt underlag för varje livsmedel.
Mat är mer än en källa till kreatin
En måltid innehåller flera näringsämnen och fyller fler funktioner än att tillföra ett enskilt ämne. Att äta mycket stora mängder av ett livsmedel för att försöka motsvara en tillskottsmängd är ingen användbar allmän kostrekommendation.
Om du äter växtbaserat behöver kosten bedömas som helhet. Frågor om tillskott och träningsmål kan diskuteras med en dietist, särskilt om du är osäker på näringsintaget.
När du jämför med tillskott
Skilj mellan mängden kreatin i mat, mängden pulver i en skopa och den deklarerade mängden i en produkt. De uppgifterna är inte alltid direkt utbytbara.
Köpguiden för kreatin förklarar hur etiketter kan jämföras. Artikeln är inte ett kostschema eller ett råd att ändra en medicinsk behandling.